Situada al borde de las murallas, en el barrio llamado "San Dion" , en la medina de Essaouira, se encuentra frente al océano y es acariciada por sus vientos. Las olas vienen a romperse contra las rocas. Desde su terraza se divisa un espectáculo impresionante y en perpetuo movimiento. Desde lo alto se disfruta igualmente de un fantástico panorama sobre la medina, el fuerte norte de la antigua Scala y del antiguo barrio judio, el Mellah. A lo lejos se divisan las dunas que avanzan hasta las puertas de la ciudad.
Jean-Claude y Lise, una pareja franco-holandesa, han renovado completamente este edificio de principios del siglo pasado, cuando seguramente el barrio estaba mas animado por la presencia de un auténtico molino de viento, actualmente desaparecido, que en la época, abastecía de harina a la ciudad y sus alrededores. El antiguo nombre de la calle todavía perdura: Touahen, que significa "molino" en árabe.
En nuestros dias, la tranquilidad del lugar solo está perturbada por el sonido del oleaje y de las gaviotas.
La estancia tranquila está garantizada en Dar Al Bahar !